Belo rótulo da Falke Bier, estampando seu símbolo, o falcão ("falke", em alemão).
Líquido de coloração amarelo-palha, límpido, com boa carbonatação.
Espuma branca, de pouca formação, de baixa densidade e rápida dissipação no copo, deixando finas marcas.
Aroma maltado, clássico.
Sabor mesclado entre o adocicado do malte e o amargor do lúpulo, esse discreto mas perceptível.
Retrogosto amargo, suave.
Cerveja bem leve e refrescante.