Detalhe da Avaliação

4.4 8
Brasil
Alexandre LC
Alexandre LC
01 de Março de 2016 2921
(Atualizado: 09 de Abril de 2019)
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Nº 1634
Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma pequena, levemente cremosa, boa quantidade de bolhas, marrom clara, deixa uma renda justa no copo e lágrimas de álcool ao girar o copo. Calma e opaca. Coloração preta.
Aroma delicioso, bem complexo, malte intenso, um tanto cacau, meio tostado, meio café, meio torrado e leve caramelo. Lùpulo bem leve, leve flores. Álcool entre leve e médio. Ainda um tanto ameixa seca, madeira, meio coco, vinho do porto, leve licor, traços de cereja e baunilha.
Sabor delicioso, complexo, longa duração, doçura inicial entre leve e moderada, amargor intenso, álcool médio, reflete bem as notas maltadas, de madeira e alcoólicas do aroma, com torrado, cacau e madeira aparecendo bem com toques de carvalho e bourbon.
Corpo intenso, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, meio picante e amargo.

Destaque para a complexidade e harmonia do perfil do aroma e do sabor.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bodebrown
Preço
R$ 38,90
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