Líquido de coloração negra, opaco, o que impede a visualização de seu grau de carbonatação.
Espuma marrom, bastante fina, hipodensa e efêmera.
Aroma de malte torrado, café e de vinho do Porto (álcool perceptível).
Sabor segue o aroma, malte tostado, café, e amargor pronunciado. Álcool perceptível.
Final bastante seco.
Retrogosto de café, evidente.
