Líquido de coloração dourado-médio a âmbar, semiturvo, com baixa carbonatação.
Espuma branca, de boa formação, pouca densidade e efêmera.
Aroma frutado, e de fermento.
Sabor adocicado, frutado, alguma acidez, e algo de fermento, lembrando pão fresco. Baixo amargor.
Retrogosto adocicado.
