Linda cerveja, extremamente limpa e cristalina. Líquido amarelo com uma bela espuma branca, quase iniciando pro bege. As bolhas insistem em ficar subindo, bela aparência.
Aroma de lúpulos frutados com certeza, leve resinoso talvez, como indica a descrição. Remete a iogurte de pêssego. Presença de malte é baixa, porém notada. Destaque realmente vai para o perfil de lupulagem.
Bom equilíbrio entre dulçor do malte e amargor, porém mais destaque para o segundo. Corpo leve, extremamente refrescante e seca. Sabor de pêssego permanece no retrogosto, mas antes sente-se dulçor e amargor, terminando seca.
Cerveja pra manter o respeito! Harmoniza maravilhosamente com um "camarão". rs