Cerveja de trigo que está entre as pioneiras do mercado nacional. Foi a primeira que provei, há quase quinze anos, e por isso mesmo me pareceu fantástica na primeira vez. Em tempos em que verdadeiras campeãs são facilmente encontradas nas prateleiras, de cervejarias como Paulaner e Spaten-Franziskaner -- sem contar as excelentes cervejas artesanais brasileiras -- a Bohemia Weiss é apenas uma pálida lembrança. Aguada, sem sabor ou aroma que a identifiquem nitidamente com o estilo, ainda pode ser agradável num dia quente e bem harmonizada com a refeição.