Aparência: Avermelhada, límpida, espuma bege claro, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Malte, caramelo, adocicado, tosta, alcoólico e herbal.
Sabor: Gosto doce, maltado, tostado, caramelo e frutas vermelhas.
Sensação: Corpo elevado, textura licorosa, carbonatação vivaz e álcool potente e aparente.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual dulçor.
Esperava mais dessa breja, cai muito bem no inverno!