Líquido denso, de cor âmbar escura, com espuma pouco abundante e de pouca persistência.
Aroma alcoólico, lembra muito vinho do porto.
Sensação de aquecimento bastante presente, devido ao seu alto teor alcoólico.
No sabor, adocicado e alcoólico, nota-se a presença da canela.
Amargor perceptível apenas no retrogosto, apesar do seu alto IBU.
Não pretendo repetir.
