Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração marrom clara, levemente alaranjada.
Aroma delicioso, rico, malte médio, um tanto toffee, meio caramelo, leve chocolate, tostado e traços de cereais. Lúpulo leve, um tanto flores e leve terroso. Álcool balanceado. Ainda um tanto café, meio frutas cristalizadas e traços de baunilha.
Sabor delicioso, longa duração, amargor entre leve e médio, traços minerais, reflete muito bem as notas maltadas do aroma e bela presença do café.
Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, ligeiramente astringente, meio amargo e um tanto seco.
Destaque para a riqueza do aroma e do sabor com o café muito bem inserido. Espuma permanece até o final.
Cheers!
