Degustada a 10,2 graus de temperatura. Validade 04/2010.
Essa cerveja nacional com malte defumado é algo bem diferente e especial.
Sua cor é cobre translúcida e seu creme tem média formação e pouca duração.
Seu aroma já denota o malte defumado mas suavemente pois é no sabor que se
tem a sensação intensa dessa característica. O sabor lembra muito comidas
defumadas que creio eu devem harmonizar bem. O álcool é percebido mas
levemente e o corpo é de leve à médio. Um conjunto interessante que deve
ser degustado para conhecer o estilo.
