Cerveja marrom e de creme branco médio. Foi minha segunda Rauchbier. Boa cerveja de aroma intenso defumado e amadeirado. Sabor defumado, amadeirado e retrogosto salgado de bacon. Da metade pra frente chega a incomodar o paladar. O defumado é mais intenso que a Bamberg Rauchbier, deixando a drinkability prejudicada.