Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege e duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração preta.
Aroma delicioso, rico, malte intenso, ares de café, meio torrado e leve chocolate. Lúpulo bem leve, leve terroso. Álcool balanceado. Ainda traços de uva passa e baunilha.
Sabor agradável, longa duração, doçura leve, amargor moderado, traços minerais, reflete as notas de torrado do aroma.
Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação média, final duradouro, meio amargo e meio seco.
Destaque para a aparência e para o belíssimo perfil do aroma com notas de café e torradas.
Cheers!
