Aparência: Dourada, turva, espuma branca, esparsa, média formação e média persistência.
Aroma: Trigo, banana, condimento, panificação e adocicado.
Sabor: Gosto ácido, frutado, banana e pão doce.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bem inserido.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Curta persistência, frutado e sabor residual dulçor.
Não sou um grande fã de Weizen, essa está redondinha para uma Weiss Nacional. Desceu bem e fácil!