De coloração negra, brilhante, turva, com espuma de coloração bege, com excelente formação e boa duração. No aroma, malte tostados, quase torrado, leve café, nozes e toffee. No sabor leve dulçor inicial, seguido de um amargor seco, que permanece, vindo do malte torrado. Álcool perceptível. Corpo leve, com boa carbonatação, leve adstringência do malte.
Boa stout, com leve calor alcoólico.
