Aparência: Preta, turva, espuma marrom, esparsa, ótima formação e persistente.
Aroma: Cacau, castanhas, chocolate, torrefação e azeitona.
Sabor: Gosto doce, chocolate ao leite, cacau, café e tostado.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bem inserido, mas poderia ser mais forte.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, café e sabor residual tostado.
Muito bem feita está Stout, excelente drinkability. Tomaria várias dela se tivesse...