Sou apaixonado por pimentas e estas cervejas com este ingrediente trás uma dupla felicidade.
No aroma notas de maillard, melanoidinas, cereais, e um condimentado
No sabor um dulçor inicial sendo acompanhado pela picancia.
O melhor de tudo que sinto as notas de uma kellerbier tradicional com uma pegada maltada e amargor equilibrado, um ponto a melhorar seria o corpo residual.
Ótima cerveja.