Servida no Weizen, coloração amarelo alaranjado, turva, espuma branca, esparsa, boa formação e rápida dissolução, aroma banana, frutado, cítrico e fermento, sabor cítrico e limão, gosto salgado, corpo leve, textura adstringente, baixa carbonatação, álcool regular, amargor médio, retrogosto adstringente de média persistência e com sabor residual azedo.
Rótulo muito bonito, no copo uma coloração bem diferente das Weiss tradicionais, no aroma tudo ok, mas o sabor bem cítrico e desequilibrado, fugindo muito do estilo. Não curti muito!
