Aroma dominado pelo café e chocolate, com um fundo do açai, não é muito forte, mas se manteve bem constante.
Bela aparência, boa espuma de média duração, com um líquido bem preto e pouco translúcido.
No sabor temos um inicio adocicado, lembrando um pouco de chocolate, passando para um leve amargor de malte torrado e café, e no fundo de tudo isso se manteve constante o gosto do açai, pra dar um "charme" mesmo. Drinkability muito boa, gostei, só não espere nada extremo dessa stout.
Quanto mais a breja esquenta, mais o açai fica presente.