Líquido amarelo bem claro, bolhas bonitas e brilhantes, espuma branca de media/curta duração.
Na boca uma decepção, nada de cevada, menos ainda de lúpulo e um gosto de cereal não malteado (aparentemente milho), o cnm nem prejudica tanto a breja quando usado com sabedoria, mas no caso dessas encobre completamente o malte e o lúpulo.
Lembrei-me daqueles vendedores das manhãs de domingo: “O puro creme do milho verde...”
Pena! Cerpa era das brejas top uns 30 anos atrás...
