Detalhe da Avaliação

3.8 1
Brasil
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
12 de Abril de 2016 1249
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Na pressão apresentou um âmbar escuro, bastante nebuloso e com um creme bege denso de boa formação e persistência.
Aroma fresco e frutado com notas de maracujá, pêssego e mamão. Ao fundo um caramelo levemente tostado.
Na boca a base é de malte caramelo mas bastante leve, o suficiente para não reduzir a drinkability. Notas furtadas aparecem com maracujá, notas cítricas e frutas amarelos. O final é seco e amargo mas com algumas notas adocicadas. No aftertaste doce de laranja e algumas notas cítricas.
Corpo médio assim como a carbonatarão e muito boa drinkability.
No conjunto uma IPA bem fresca, não filtrada nem pasteurizada. O frescor fez toda a diferença e elevou positivamente a percepção. Bela american IPA.

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