Belissíma bock da Schornstein de coloração avermelhada, levemente opaca, espuma de formação mediana e duraçÃo apenas razóavel. Aroma intenso de Malte torrado, algo de toffee, levemente frutado. No sabor caramelo, malte torrado e toffee. Cerva ligeiramente licorosa, o amargor dá as caras, mas discretamente, sensação de caramelo no palato de média duração, levemente picante, álcool muito bem inserido.