Coloração levemente opaca, média formação de espuma deixando renda no copo. Não possui acumulo de levedura na garrafa. Aroma típico de uma weiss PORÉM, deixa a impressão de ser artificial. Às vezes a banana se sobressai. Sabor de uma weiss misturada com água com leve acidez e curto retrogosto.
Esta breja tem duas perspectivas. A primeira, se você está esperando curtir uma verdadeira weiss, vai se decepcionar. A segunda, e melhor na minha opinião: o custo–benefício é excepcional para substituir uma lager de massa para um churrasco, uma cervejada sem compromisso ou para convencer aquele seu amigo ou cunhado que existe vida além do suco de milho. E até acho que essa é a real pretensão dessa breja.
