Uma cerveja muito boa, bem acima da média. Sua cor acobreada e sua espuma ocre claro e duradoura já mostram ao que veio esta cerveja. Encorpada e com lúpulo bastante presente, álcool também perceptível. Carbonatação média, tudo isso combinado a tornam excelente para uma degustação lenta e prazerosa. Uma extraordinária cerveja nacional, até o rótulo com o suposto bandido do mesmo nome nos trazem a sensação de que estamos assistindo aqueles velhos filmes de cowboy americanos e isso empresta um clima um pouco nostálgico eu diria, tudo faz parte
do clima na hora de saborear esta maravilha, ajuda a torna-la ainda melhor, ainda que seja desnecessário.