Cor muito escura, quase que totalmente preta. Creme marrom claro de ótima formação e duração. Bonita!
Aroma de malte torrado, álcool leve. Remete mais a amargor que dulçor. Intensidade média. Gostoso!
Sabor bom! Amargor intenso. Malte torrado aparece muito, álcool é bem inserido. Também dá pra sentir um certo azedinho um pouquinho desequilibrado. Intensidade do sabor é média pra alta. O dulçor aparece um pouco apenas no final do gole, e mesmo assim bem equilibrado com amargor (por ser sweet sout, acho que deveria ser mais adocicada).
Sensação mostra corpo médio, pouca carbonatação, retrogosto amargo de de duração mediana.
Conjunto é legal, apesar de não remeter muito ao chocolate ao leite das sweet sout (parece mais uma extra stout). Boa cerveja! Vale muito a pena!
