De coloração amarelada, extremamente turva, quase lembrando um suco de manga. Espuma branca, de bolhas pequenas e boa persistência. Leve aroma trazendo cravo e fermento. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, cravo e fermento. Na boca ainda percebe-se uma leve acidez e adstringência, exigindo o próximo gole. Carbonatação média. Encorpada.
Uma boa 15A: Weizen. Não sei se eu estava com sede e estava muito calor... mas me pareceu de excelente drinkability e saborosa.