Cringe Café Oatmeal Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Em parceria com a cervejaria Von Borstel, assumimos nosso lado Cringe! Afinal, quem não gosta de um bom café da manhã né?! Por isso criamos a nossa Cringe, uma imperial oatmeal stout, feita com café Tupi! Notas marcantes de café e chocolate meio amargo, com um corpo aveludado (por conta da adição de aveia), leve amargor da tosta do malte e um teor alcoólico maior, para equilibrar. Sente-se e sirva-se de um café com a gente!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja simples e direta em sua proposta. Muito café no aroma, bem forte, grãos torrados e só. Um verdadeiro perfume. O paladar é tão direto quanto o aroma, mas o café se perde e temos torra em geral, com notas muito sutis de chocolate amargo. Álcool bem inserido, aparece de maneira muito sutil a medida que a cerveja esquenta, mas não de imediato. Vai demorar um pouco para que ele venha.
Ao meu ver, o grande destaque dessa cerveja é seu corpo. Opaco, licoroso, chega a parecer oleoso. Faz parecer ser uma cerveja difícil de beber, mas na verdade é mais leve do que outras do mesmo estilo. Para uma stout, talvez seja carbonatada demais pro meu gosto.
Ao meu ver, o grande destaque dessa cerveja é seu corpo. Opaco, licoroso, chega a parecer oleoso. Faz parecer ser uma cerveja difícil de beber, mas na verdade é mais leve do que outras do mesmo estilo. Para uma stout, talvez seja carbonatada demais pro meu gosto.