Colorado Indica

Sou inexperiente, mas vou descrever as sensações ao acabar de tomar a "gata ruiva":
Coloração levemente avermelhada;
Creme denso e de média duração;
Aroma (até onde sou capaz de perceber, alcoólico e adocicado, caramelado);
Ao tomá-la, médio amargor e adocicado. Tostado e o final é longo (como avaliou o Maurício Beltramelli).
A sensação é de que não tomarei mais nada hoje (21 h 20 min), já satisfez.
Mas vou encarar mais uma ampola ( Original) pra matar o lance!!!

Praticamente uma cerveja do meu cotidiano. Não sei como não tinha feito antes um comentário sobre ela, mas dessa vez não teve como evitar. Já tomei outras vezes o chope da Colorado Indica aqui no Rio de Janeiro, sobretudo no Botto Bar. Mas dessa vez, degustado no "templo da cerveja artesanal", o Bar Brejas, as sensações puderam virar palavras. A aparência dela é impecável, de um cobre que mostra a base dos maltes, e gosto muito das IPA's que, além da força dos lúpulos, mostram que os maltes podem também fazer a diferença. O aroma sente-se de longe, assim que o copo se pousa sobre a mesa. O cítrico dos lúpulos são deliciosos, lembrando maracujá e abacaxi. Do malte pode-se sentir o fermento e biscoito, gerando um equilíbrio imperdível! O final é longo e muito agradável. Na versão garrafa essa breja também é imperdível.

Uma das minhas cervejas preferidas devido a seu aroma e sabor! Muito boa!

Coloração âmbar com excelente formação de espuma que é densa e persistente. Aroma marcante de lúpulo com notas de caramelo. Sabor inicialmente adocicado seguido de um forte amargor do lúpulo com ótima persistência. Excelente cerveja!

Maravilhosa, entre as melhores nacionais. Amargor na medida.