Cidade Alta Project #2
Gustavo Silva
22 de Março de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Cidade Alta Project #2 foi a segunda cerveja colaborativa, feita em parceria com Joel Kuyava. É uma german weizen que leva malte carawheat, deixando de lado a coloração amarelo palha e assumindo um tom âmbar, além de notas carameladas no sabor e no aroma.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar claro, com creme de média formação e baixa/média duração.
O aroma apresentou uma explosão de notas frutadas, lembrando banana, além de muito tutti-frutti e cravo.
O sabor segue o aroma. Possui alta doçura residual, deixando o corpo moderadamente alto.
Apresentou drinkability média e retrogosto de banana.
O aroma apresentou uma explosão de notas frutadas, lembrando banana, além de muito tutti-frutti e cravo.
O sabor segue o aroma. Possui alta doçura residual, deixando o corpo moderadamente alto.
Apresentou drinkability média e retrogosto de banana.