Casa do Fritz Old Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
30/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mercadão Taubaté
Preço
R$ 15,65
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, cremosa, poucas bolhas, bege e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo e lágrimas de álcool moderadas ao girar o copo. Meio nublada e um pouco borbulhante. Coloração marrom escura.
Aroma delicioso, rico, malte intenso, um tanto caramelo, toffee, meio tostado, leve cacau e cereais. Traços de lúpulo. Álcool leve. Ainda um tanto ameixa seca, meio frutas secas, leve uva passa, vinho do porto, frutas cristalizadas, madeira, açúcar mascavo e traços de coco.
Sabor bem agradável, longa duração, doçura leve, amargor moderado, leve álcool e minerais, reflete muito bem toda riqueza de notas maltadas, frutadas e alcoólicas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação média, final duradouro, um tanto amargo e levemente picante.
Destaque para a riqueza de aromas e também o conjunto, representa bem o estilo.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma grande, cremosa, poucas bolhas, bege e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo e lágrimas de álcool moderadas ao girar o copo. Meio nublada e um pouco borbulhante. Coloração marrom escura.
Aroma delicioso, rico, malte intenso, um tanto caramelo, toffee, meio tostado, leve cacau e cereais. Traços de lúpulo. Álcool leve. Ainda um tanto ameixa seca, meio frutas secas, leve uva passa, vinho do porto, frutas cristalizadas, madeira, açúcar mascavo e traços de coco.
Sabor bem agradável, longa duração, doçura leve, amargor moderado, leve álcool e minerais, reflete muito bem toda riqueza de notas maltadas, frutadas e alcoólicas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação média, final duradouro, um tanto amargo e levemente picante.
Destaque para a riqueza de aromas e também o conjunto, representa bem o estilo.
Cheers!
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Casa do Fritz, Penedo, Itatiaia - RJ
Preço
R$ 14,00
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração negra opaca.
Espuma bege, cremosa, de média formação e duração.
Aroma de média proeminência, destacando maltes de caramelo, torrados e leves notas de madeira doce/carvalho.
Sabor inicialmente doce e torrado de caramelo/toffe, com a potência e calor do álcool bem acomodadas. Notas leves de chocolate ao leite. Suave resinosidade doce de madeira e uma sutil fumaça bem no final.
Textura cremosa e bem encorpada.
Espuma bege, cremosa, de média formação e duração.
Aroma de média proeminência, destacando maltes de caramelo, torrados e leves notas de madeira doce/carvalho.
Sabor inicialmente doce e torrado de caramelo/toffe, com a potência e calor do álcool bem acomodadas. Notas leves de chocolate ao leite. Suave resinosidade doce de madeira e uma sutil fumaça bem no final.
Textura cremosa e bem encorpada.
Detalhes
Degustada em
15/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Casa do Fritz, Penedo
Preço
R$14,00