Campos do Jordão Smoked Porter
Ricardo Bertolini
Updated
18 de Novembro de 2014
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
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Ativa
Sazonal
Copo ideal
.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
16/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
8/10(6)
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(Atualizado: 18 de Novembro de 2014)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
- APARÊNCIA: cerveja preta, turva quase opaca, creme bege escuro, quase marrom, creme longo de 3 dedos de altura.
- AROMA: malte torrado, café, adocicado, madeira defumada e leve cítrico do lúpulo.
- SABOR: segue o aroma, amargor médio, acidez baixa, dulçor médio baixo.
- SENSAÇÃO NA BOCA: carbonatação média, corpo médio alto e final tostado defumado na boca.
- CONJUNTO: boa cerveja.
- AROMA: malte torrado, café, adocicado, madeira defumada e leve cítrico do lúpulo.
- SABOR: segue o aroma, amargor médio, acidez baixa, dulçor médio baixo.
- SENSAÇÃO NA BOCA: carbonatação média, corpo médio alto e final tostado defumado na boca.
- CONJUNTO: boa cerveja.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
-
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma Cerveja excêntrica, inovadora com um sabor especial.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Cerveja diferente das Porter tradicionais, mas que cumpre bem o papel. Possui coloração negra, opaca, creme bege de boa formação, mas que se esvai rapidamente, aroma de café forte, chocolate amargo, torrefação, sabor maltado, café e chocolate amargos dão o tom em toda a degustação. Carbonatação baixa. Uma boa cerveja, honesta. Vale a pena experimentar.