A cerveja pilsen "american lager" brasileira (enfim) é a típica cerveja para se tomar num churrasco, numa roda de amigos, em situações do tipo, que não são, exatamente, ambientes ou situações para se abrir uma cerveja mais cara, que exige atenção, e degustar. Logo, nessa categoria de cervejas que não exigem tanta atenção na degustação, num ambiente mais descontraído, a Bohemia é imbatível, juntamete com a Antarctica Original. Num aspecto geral o sabor da Bohemia satisfaz, é agradável e vai muito bem com aperitivos, comida ou bate papo. Sobre a aparência e textura, nada fora do normal, o que já é esperado em cervejas deste tipo. Recomendo (mais exatamente a long neck).
Teste cego realizado com quatro american lagers brasileiras: Skol, Bohemia, Bavária e Brahma. Apesar das quatro apresentarem aromas e sabores fracos, e serem bem iguais entre si, notei algumas diferenças sutis.
O bohemia foi que apresentou melhor aroma e sabor. Além disso ela tem uma ideologia que se aproxima mais da cerveja artesanal, porém não deixa de ser uma breja comercial.
Quando começei a beber cerveja, essa era minha preferida. Hoje continuo achando essa a melhor lager de massa produzida no Brasil, bem adptada ao nosso clima e com aroma floral característico do lúpulo.
Cerveja com cor amarela, espuma não é forte, no aroma há presença sutil de lupulo com fundo de malte igual ao sabor que é um pouco aguado, refrescante com boa drinkablity.
está dentro do seu estilo.
