Blitzkrieg Hop
Informações
A Blitzkrieg Hop é uma American Punk IPA em tributo ao Ramones, alusão “lupulada” à canção Blitzkrieg Bop, clássica faixa de abertura do álbum Ramones, lançado pela banda homônima, em maio de 1976. A Blitzkrieg Hop é uma cerveja inspirada no estilo American India Pale Ale (BJCP 14B. American IPA), que apesar de por si só já sugerir uma cerveja de personalidade marcante e provocativa, não me pareceu o bastante para homenagear os Ramones, uma das bandas ícones da cultura punk – surgida em meados da década de setenta Trata-se de uma cerveja de coloração cobre avermelhado, alcançando a marca dos 8,1% ABV (álcool por volume) e um amargor de 80,1 IBUs (unidades de amargor) Blitzkrieg Hop, uma cerveja surpreendente para ser harmonizada com muito punk rock no melhor estilo dos Ramones! Hey ho let’s go!
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Depois de uma semana degustei ela com um amigo que também é fã da banda.
Um espetáculo, no copo, assim como vcs podem ver na imagem, um liquido marron, opaco, turvo e denso, com uma espuma meio beje, média e persistente. No aroma e sabor eu lembro que o lúpulo é evidente, o amargor é gostoso e forte, a recordação que eu tenho é de um sabor que lembra "raízes fortes"...tudo a ver com RAMONES!! Já faz mais de um mês que eu tomei, precisaria tomar novamente para descrever sua sensação com mais precisão. Quem sabe no próximo festival em Blumenal...baita Breja! Parabéns! Hey ho let’s go!