Bierland American Pale Ale (APA)

Cor de breja normal, dessas que a gente encontra em qualquer canto, talvez pouco mais escura, espuma densa, branca e duradoura, inicialmente o que se destaca no gosto é o amargor (juro que senti gosto de jiló, felizmente gosto de jiló), mato amargo, feito chá forte sem açúcar, pelo cítrico há um sabor de maracujá, mas não tão azedo e nada doce.
Não é tão fácil pra se tomar aos montes, mas é breja pra ser degustada, nada de colocar na banca com os amigos cachaceiros.

PS: Avaliação estava perdida entre meus arquivos, consultando a página da cervejaria, já não há cervejas de garrafa, por isso pode ser que a avaliaçãoe steja obsoleta!

Cerveja de coloração acobreada e levemente escura, de espuma muito cremosa e de leve/média formação.
O aroma é espetacular, o malte se faz muito presente, com notas frutadas fortíssimas e um leve toque caramelizado, remetendo a presença de um engenho artesanal.
O sabor condiz muito com o arma, trazendo um forte gosto de malte, com um toque cítrico, frutado e levemente açucarado.
Excelente APA para se apreciar a qualquer época do ano, é sempre muito grarificante degustar um excelente produto da nossa terra!