Bier Hoff Pilsner
Guilherme Bolognini Tavares
Updated
27 de Março de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Criado em 1842 na cidade de Pilsen, região da Boêmia, na Republica Tcheca, o Estilo PILSNER é o mais consumido no mundo. Com um rico aroma floral, a BIER HOFF PILSNER apresenta um perfeito equilíbrio entre o sabor herbáceo e seco do lúpulo com a maciez e doçura da cevada. Saborosa, refrescante e de personalidade marcante. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, petiscos, frutos do mar, saladas, queijos, caldos e comida oriental.
Avaliações dos usuários
18 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(18)
Aparência
4/5(18)
Sabor
13/20(18)
Sensação
3/5(18)
Conjunto
7/10(18)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Pão, biscoito, mel e notas herbais
Dourado escuro quase ocre, translúcido, com um pequeno colarinho persistente
Biscoito e mel se sobressaem no sabor, que é claramente bem maltado. Nível de amargor médio, dentro do estilo.
Corpo de leve pra médio e carbonatação média.
A cerveja particularmente me agradou, drinkability mediana.
Dourado escuro quase ocre, translúcido, com um pequeno colarinho persistente
Biscoito e mel se sobressaem no sabor, que é claramente bem maltado. Nível de amargor médio, dentro do estilo.
Corpo de leve pra médio e carbonatação média.
A cerveja particularmente me agradou, drinkability mediana.
(Atualizado: 28 de Julho de 2019)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Clara e turva, essa Pilsner apresenta corpo médio e espuma fugaz. Aroma maltado acompanhado de notas cítricas, herbais e um discreto floral. O sabor segue o aroma, evolui para um retrogosto seco com saboroso amargor que faz boa síntese das notas aromáticas. Alta drinkability. A cervejaria alterou o rótulo e melhorou o visual.
ML
Marco Liberatti
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Líquido de coloração dourado-profundo, límpido, com média carbonatação.
Espuma branca, de média formação, hipodensa e de rápida dissipação, dixando marcas pelo copo.
Aroma floral, frutado até.
Sabor difere um pouco do aroma, por apresentar maior equilíbrio entre dulçor de malte e amargor de lúpulo, bem evidente.
Retrogosto amargo, persistente.
Espuma branca, de média formação, hipodensa e de rápida dissipação, dixando marcas pelo copo.
Aroma floral, frutado até.
Sabor difere um pouco do aroma, por apresentar maior equilíbrio entre dulçor de malte e amargor de lúpulo, bem evidente.
Retrogosto amargo, persistente.
(Atualizado: 07 de Setembro de 2017)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento