Bier Hoff IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malte, Lúpulo, fermento, água
Ativa
Sazonal
Temperatura
Versão mais amarga das English Pale Ale, as cervejas chamadas de India Pale Ale eram destinadas ao mercado da Índia, durante o período colonial. Para suportar as longas viagens desde a Inglaterra, esta cerveja recebia uma dose adicional de quantidade de lúpulo, o que lhe conferia melhor conservação e um sabor fortemente lupulado.
A BIER HOFF IPA é produzida com maltes tipo cristal e uma mistura de lúpulos ingleses, que lhe confere características frutadas, herbais e florais. A fermentação confere aromas levemente frutados, típicos de alta fermentação
Harmoniza muito bem com queijos, carnes, hambúrgueres, salmão.
A BIER HOFF IPA é produzida com maltes tipo cristal e uma mistura de lúpulos ingleses, que lhe confere características frutadas, herbais e florais. A fermentação confere aromas levemente frutados, típicos de alta fermentação
Harmoniza muito bem com queijos, carnes, hambúrgueres, salmão.
Avaliações dos usuários
52 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(52)
Aparência
4/5(52)
Sabor
13/20(52)
Sensação
3/5(52)
Conjunto
7/10(52)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
17/Junho/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
19,00
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja âmbar e turva com espuma fugaz e corpo leve. Aroma frutado, cítrico, floral e herbal que ainda conta com notas de malte, caramelo e álcool. O sabor segue o aroma com um dulçor maltado inicial que ligeiramente cede ao amargor preponderante do lúpulo que é reforçado pelo retrogosto seco, cítrico, herbal e persistente. Boa drinkability.
ML
Marco Liberatti
(Atualizado: 25 de Abril de 2019)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido de coloração âmbar, opaco, de baixa carbonatação.
Espuma tênue, bege claro, de baixa densidade e fugaz.
Aroma adocicado, de malte caramelizado, e frutado.
Sabor adocicado de malte caramelizado inicial, seguido pelo amargor do lúpulo, evidente mas sem ser agressivo.
Retrogosto amargo, evidente, com leve adocicado de curta duração.
Fácil de beber!
Espuma tênue, bege claro, de baixa densidade e fugaz.
Aroma adocicado, de malte caramelizado, e frutado.
Sabor adocicado de malte caramelizado inicial, seguido pelo amargor do lúpulo, evidente mas sem ser agressivo.
Retrogosto amargo, evidente, com leve adocicado de curta duração.
Fácil de beber!
(Atualizado: 17 de Março de 2019)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento