Bamberg M3
Fabio Castelucci
Updated
10 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Produzida pela cervejaria Bamberg, a M3 é da família India Pale Ale, possui 05 tipos de maltes e 04 de lúpulos, também apresenta notas frutadas, carameladas e florais, com final seco escoltado pelo refinado amargor do lúpulo. A M3 foge do conceito das duas primeiras cervejas de aniversário do Melograno. A primeira diferença, mais óbvia, é o nome, que nas duas primeiras edições seguiu a “linha italiana”: Uno e Due. Outra mudança foi na receita, que deixou de ter inspiração belga (blonde ale na Uno e dubbel na Due) e de usar romãs (que dão nome a casa) em sua composição. A M3 é uma India Pale Ale de influência inglesa.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
12/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Após a Uno e a Due, esta cerveja veio para celebrar o terceiro ano do Melograno, mais um vez feita pela Bamberg.
Dessa vez deixaram a lembrança da Romã de lado e partiram para uma IPA.
No copo formou boa espuma de media duraçao e logo assumiu uma cor de cha mate levemente mais escura.
O aroma é lupulado mas sentimos nitidamente a influencia do malte caramelo.
O sabor começa leve e adocicado para logo deixar o lupulo dominar, mas em uma proporçao bem leve e suave, nada para virar o paladar como algumas americanas fazem, achei um pouco suave de mais, mas como gosto de cervejas maltadas a cerveja me pareceu bem interessante.
Dessa vez deixaram a lembrança da Romã de lado e partiram para uma IPA.
No copo formou boa espuma de media duraçao e logo assumiu uma cor de cha mate levemente mais escura.
O aroma é lupulado mas sentimos nitidamente a influencia do malte caramelo.
O sabor começa leve e adocicado para logo deixar o lupulo dominar, mas em uma proporçao bem leve e suave, nada para virar o paladar como algumas americanas fazem, achei um pouco suave de mais, mas como gosto de cervejas maltadas a cerveja me pareceu bem interessante.