Baita Bier Cacau Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
40,00
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Aroma forte de café torrado e/ou chocolate adquirido por meio da combinação de maltes torrados e cacau puro;
Amargor de lúpulo médio alto, podendo ter notas cítricas;
Sabor de malte lembrando café. Dulçor presente de caramelo;
Coloração preta. Colarinho marrom claro, abundante e persistente;
Espuma densa e cremosa. Pode conter resíduos de fermento no fundo da garrafa.
Amargor de lúpulo médio alto, podendo ter notas cítricas;
Sabor de malte lembrando café. Dulçor presente de caramelo;
Coloração preta. Colarinho marrom claro, abundante e persistente;
Espuma densa e cremosa. Pode conter resíduos de fermento no fundo da garrafa.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
12/Maio/2019
Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
10º CEVA NO TOTAL
Preço
6,00
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração preta, com creme de duração mediana.
O aroma apresentou notas de café, malte torrado e chocolate ao leite.
O sabor segue o aroma. Bem doce, porém sem ser enjoativa. Muito encorpada, saborosa, equilibrada e deixa um retrogosto de média duração lembrando café e chocolate.
O aroma apresentou notas de café, malte torrado e chocolate ao leite.
O sabor segue o aroma. Bem doce, porém sem ser enjoativa. Muito encorpada, saborosa, equilibrada e deixa um retrogosto de média duração lembrando café e chocolate.
Detalhes
Degustada em
06/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
1ª Mostra de Cervejas Artesanais e Gastronomia - Novo Hamburgo/RS
Preço
R$ 7,00