Queria registrar outra avaliação porque tive uma surpresa positiva ao retornar a esta cerveja. A espuma é rasa e duradoura, com líquido dourado, ligeiramente turvo. O aroma não é dominado apenas pela canela. Há também mel, floral, pão, banana. Esses detalhes se repetem no sabor, mas em menor intensidade. Final doce, com amargor sutil. Interessante proposta, ideal para harmonizar com doces e saladas.
Garrafa com design atraente ao consumidor. Alcool muito forte. A adição da canela deveria ser em menor quantidade. Embora a cerveja seja gourmet, nao implica que ela seja para comer. Lembra o churros da vovó. Enjoa já no primeiro copo.
Eu gosto dessa marca. Ela é caprichosa, e o capricho é percebido desde o rótulo e formato da garrafa até o produto. Com essa não foi diferente. Porém é uma cerveja que pode gerar tanto apreciadores quanto não-etusiastas. Primeiramente não se trata de uma weiss de fato, como diz o rótulo, pelo menos no paladar. Segundo: o gosto de canela, levemente artificial, pode dividir opiniões. Mas o fato é que num conjunto ela agrada bastante. Tem uma cor ótima, alaranjada, é leve, com gosto de razoável duração e boa presença de canela no aroma e no sabor. Bem diferente e ótima opção para sair do usual.
Na primeira vez que degustei achei boa, mas sem grandes destaques. Saboreando com sushi, entretanto, só sobressaiu a canela. Nos primeiros goles é interessante. Depois é só canela e mais nada. No final, tanta canela enjoa...
