Aparencia: dourado intenso, cristalina, espuma branca, fina de alta formação e pouca retenção.
Aroma: doce, remete a caldo de cana,mel, cereais.
Sabor: adocicado, com leve amargor floral ao final.
Sensação: aquecimento, corpo alto, carbonatação media. macia.
geral: apesar no nome, nao trata-se de uma bock. uma American Lager mais encorpada.