St. Idesbald Blond
Pedro Bianchi
Updated
10 de Agosto de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Bottle conditioned. On the basis of ancestral recipes, this relatively light blonde, remains faithful to the principles of the monks who populated the old abbey of Belgian. It refreshes intelligently, and will charm the thirst in hot weather.
Avaliações dos usuários
31 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(31)
Aparência
4/5(31)
Sabor
14/20(31)
Sensação
3/5(31)
Conjunto
7/10(31)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Amarela turva com média formação de espuma. O aroma e sabor lembra uma Witbier, cítrico, condimentado, se destacando as leveduras belgas e uma discreta presença de laranja. Corpo leve com final curto e cítrico.
Detalhes
Degustada em
08/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Confraria Rio Branco/AC
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
que cerveja gostosa. aromática (culpa do lúpulo, extremamente perfumada) e saborosa, a St. Idesbald é, talvez, a blond ale mais acessível para quem não se interessa tanto por cervejas. não digo que é aguada, mas parece ser uma belga "para iniciantes". mesmo não sendo exatamente um calouro em brejas, gostei dela. refresca, agrada pelo gosto, é bonita (forma alguma sedimentação no fundo do copo) e mostra seu valor.
Avaliação Geral
1.5
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
3/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
O fermento faz lembrar uma Leffe, mas um pouco mais aguada. Falta corpo apesar do amargor agradável. Não vale a pena, é apenas mediana e, no custo benefício, perde fácil!
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração dourada turva.
Espuma branca de média formação e pouca duração.
Aroma herbal, frutado de damasco e laranja.
Sabor levemente amargo, com notas frutadas de laranja, damasco e tangerina. Percepção de algo ácido como limão.
Carbonatação media
Razoável.
Espuma branca de média formação e pouca duração.
Aroma herbal, frutado de damasco e laranja.
Sabor levemente amargo, com notas frutadas de laranja, damasco e tangerina. Percepção de algo ácido como limão.
Carbonatação media
Razoável.
Detalhes
Degustada em
30/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Tenore Gourmet
Onde bebeu
Preço
R$20,00
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Uma belga maltada.
Aspecto: Dourada turva, espuma volumosa.
Aroma: Malte, maltes levemente tostados, caramelo, pão bem aparente e doçura.
Paladar: Doçura, malte e pouca complexidade.
Boa breja mas esperava mais.
Aspecto: Dourada turva, espuma volumosa.
Aroma: Malte, maltes levemente tostados, caramelo, pão bem aparente e doçura.
Paladar: Doçura, malte e pouca complexidade.
Boa breja mas esperava mais.