Oude Schaarbeekse Kriek
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Schaarbeekse Kriek 3 Fonteinen is uniek omwille van de specifieke smaak deze wilde krieken die 4 maanden rijpen in jonge lambik. De Schaarbeekse Kriek is een boom die in het wild groeit en kleine, zure krieken met vast vruchtvlees geeft. Deze krieken zijn meer aromatisch en door de lange macceratie in de jonge lambik geven zijn een fijne amandeltoets die aan dit bier een unieke smaak geeft. De schuimkraag kan van jaar tot jaar lichtjes verschillen door de concentratie van olie in de kriekenpitten. De productie van Schaarbeekse Kriek 3 Fonteinen is zeer beperkt omdat er steeds minder van deze wilde bomen te vinden zijn en de brouwerij aangewezen is op wat de omwonenden in het seizoen aanleveren.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração rubi intensa e linda, porém quase sem creme, o que é normal para o estilo proposto.
No aroma, muitas framboesas frescas, além de acidez evidente. Há também percepções de vinho branco, cerejas e leve amadeirado.
No sabor, as sensações ácidas sobressaem sobre as frutas. As cerejas retornam com mais força somente no final, longo e agradável. Acética.
No aroma, muitas framboesas frescas, além de acidez evidente. Há também percepções de vinho branco, cerejas e leve amadeirado.
No sabor, as sensações ácidas sobressaem sobre as frutas. As cerejas retornam com mais força somente no final, longo e agradável. Acética.