Gouden Carolus Classic
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Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, cevada, lúpulo e fermento.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja elaborada na cidade de Mechelen, Bélgica, desde 1369. Produzida com ingredientes nobres e com lúpulos apenas de origem belga. Possui uma cor vermelho rubi, sendo muito saborosa. Seu colarinho é cremoso e denso, de cor bege. Tanto no aroma quanto no paladar, percebe-se notas de café, malte torrado e chocolate misturado com baunilha. A sensação, ao degustar, é um pouco aveludada, com uma textura cremosa e densa. Apesar de sua graduação alcoólica ser de 8,5%, o álcool não é perceptível, característica de uma boa cerveja. No final, fica um paladar levemente amargo, predominando o café. É refermentada na garrafa.
Avaliações dos usuários
143 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(143)
Aparência
4/5(143)
Sabor
17/20(143)
Sensação
4/5(143)
Conjunto
8/10(143)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cor preta com espuma cremosa, de cor bege de grande formação e longa duração, deixando renda no copo. Aroma intenso de malte tostado, chocolate e baunilha. No paladar a presença de álcool completa as sensações vinda do aroma. Um show! Média carbonatação e drinkability, bem encorpada. Final amargo e retrogosto xom amargo do tostado.
(Atualizado: 18 de Agosto de 2017)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência: Marrom claro, levemente turva, espuma bege, densa, média formação e persistente.
Aroma: Malte, caramelo, toffe, torrefação, café, chocolate, baunilha e castanhas.
Sabor: Gosto doce, maltado, tosta, frutado, passos, nozes, caramelo e café.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bem inserido.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual dulçor.
Muito boa breja! Vale demais a degustação...
Aroma: Malte, caramelo, toffe, torrefação, café, chocolate, baunilha e castanhas.
Sabor: Gosto doce, maltado, tosta, frutado, passos, nozes, caramelo e café.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bem inserido.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual dulçor.
Muito boa breja! Vale demais a degustação...
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Aroma de ameixa, uva, e leve álcool.
Cor marrom escuro, com espuma bege de boa duração.
Sabor inícia com um melado, com ameixa e uvas, passando para um leve álcool e depois para as especiarias que ainda deixam a boca um pouco seca com um retrogosto do melado inicial, excelente!!!
Cor marrom escuro, com espuma bege de boa duração.
Sabor inícia com um melado, com ameixa e uvas, passando para um leve álcool e depois para as especiarias que ainda deixam a boca um pouco seca com um retrogosto do melado inicial, excelente!!!
Detalhes
Envasamento
