Duvel Tripel Hop 2014 (Mosaic)
Informações
Cervejaria
Grupo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Lúpulos Saaz e Styrian Golding; lúpulo Mosaic (Dry hopping)
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Duvel Tripel Hop, cerveja "one shoot" feita todos os anos com lúpulos diferentes em Dry Hoping.
A de 2014 feita com Mosaic.
Duvel Tripel Hop is brewed with three hop varieties and each year the third hop is changed to provide its own unique taste and aroma. This keeps the final flavor profile surprisingly exciting for any true beer lover. For 2014 our brewers selected the exotic hop Mosaic from the USA.
The typical Duvel palate is enriched with Mosaic hops providing fresh notes of tropical fruit and an intriguing, blueberry flavor. Mosaic hops are added again during ‘dry-hopping’, extracting additional hop aromas into the beer. The higher aromatic intensity rounds out the beer, backing the final alcohol content of 9.5%.
A de 2014 feita com Mosaic.
Duvel Tripel Hop is brewed with three hop varieties and each year the third hop is changed to provide its own unique taste and aroma. This keeps the final flavor profile surprisingly exciting for any true beer lover. For 2014 our brewers selected the exotic hop Mosaic from the USA.
The typical Duvel palate is enriched with Mosaic hops providing fresh notes of tropical fruit and an intriguing, blueberry flavor. Mosaic hops are added again during ‘dry-hopping’, extracting additional hop aromas into the beer. The higher aromatic intensity rounds out the beer, backing the final alcohol content of 9.5%.
Fotos
Avaliações dos usuários
43 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(43)
Aparência
4/5(43)
Sabor
16/20(43)
Sensação
4/5(43)
Conjunto
8/10(43)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
É de se considerar que o lúpulo foi embora mas nao deixa ser uma ótima
Cerveja
Cerveja
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
13/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
Preço
R$ 16,90
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
A espuma Duvel que se espera, intensa, densa, com creme saboroso. O líquido se mostrou meio turvo, laranja fosco puxando a âmbar.
O exemplar degustado,no limite do vencimento, apresentou aroma intenso: tangerina evidente, pera, algo de abacaxi; também herbal e floral, com álcool facilmente perceptível. O sabor seguiu o aroma, com destaque para a constante sensação de suco de tangerina com sumo de limão e lúpulo herbáceo evidente. O álcool, já revelado no aroma, continuou se mostrando e chegou a aquecer. Final um pouco mais amargo, que se estendeu no retrogosto ligeiramente seco com fundo cítrico adocicado.
Excelente cerveja, padrão Duvel. Mas ficou a sensação de que não se atingiu uma harmonia perfeita entre malte e lúpulos.
(Conjunto: 7,5)
O exemplar degustado,no limite do vencimento, apresentou aroma intenso: tangerina evidente, pera, algo de abacaxi; também herbal e floral, com álcool facilmente perceptível. O sabor seguiu o aroma, com destaque para a constante sensação de suco de tangerina com sumo de limão e lúpulo herbáceo evidente. O álcool, já revelado no aroma, continuou se mostrando e chegou a aquecer. Final um pouco mais amargo, que se estendeu no retrogosto ligeiramente seco com fundo cítrico adocicado.
Excelente cerveja, padrão Duvel. Mas ficou a sensação de que não se atingiu uma harmonia perfeita entre malte e lúpulos.
(Conjunto: 7,5)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, levemente cremosa, muitas bolhas, meio duradoura, deixa uma excelente renda no copo e poucas lágrimas de álcool ao girar o copo. Um pouco borbulhante e levemente nublada. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, meio pão, leve cereais e biscoito. Lúpulo médio, ares de ervas, meio flores, leve cítrico e traços de resina. Álcool leve. Ainda um tanto frutas cristalizadas, meio pera, temperos, leve laranja e traços de abacaxi.
Sabor delicioso, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, álcool moderado, reflete bem as notas alcoólicas e frutadas do aroma, um pouco do lúpulo e algo de malte mais no final.
Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final bem duradouro, ligeiramente picante, um tanto amargo e meio seco.
Destaque para a aparência perfeita, o belo e rico sabor, com notas na medida e a afinidade dos lúpulos com o estilo.
Cheers!
Belíssima aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, levemente cremosa, muitas bolhas, meio duradoura, deixa uma excelente renda no copo e poucas lágrimas de álcool ao girar o copo. Um pouco borbulhante e levemente nublada. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, meio pão, leve cereais e biscoito. Lúpulo médio, ares de ervas, meio flores, leve cítrico e traços de resina. Álcool leve. Ainda um tanto frutas cristalizadas, meio pera, temperos, leve laranja e traços de abacaxi.
Sabor delicioso, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, álcool moderado, reflete bem as notas alcoólicas e frutadas do aroma, um pouco do lúpulo e algo de malte mais no final.
Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final bem duradouro, ligeiramente picante, um tanto amargo e meio seco.
Destaque para a aparência perfeita, o belo e rico sabor, com notas na medida e a afinidade dos lúpulos com o estilo.
Cheers!
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
