Sinto o cheiro do álcool, cheiro do fermento de pão, assim como no trigo, porem, bem mais fraco. Achei também aroma de maça verde com sua acidez. Sabor com amargor suave inclusive no retrogosto. O álcool é bem identificado, parecendo vodca no retrogosto. Lúpulo pouco aparente, mas deixa um amargor Aparência levemente turva, dourada com colarinho médio que baixa rapidamente. Carbonatação media de corpo médio