o que dá se você tentar fazer uma farmhouse ale para competir com uma weiss? no papel, parece bom. na prática, foi o que tentaram aqui e não deu certo. cerveja bonita no copo mas com aroma inexpressivo no nariz e, na boca, mais aguada do que os mij... digo, as pilsen comerciais brasileiras. pura água, zero corpo, alguns sedimentos no fundo do copo. prova de que nem tudo que sai da Bélgica é ouro ou golden ale.
