Âmbar, formou um bom creme bege que logo desceu e permaneceu em uma fina camada deixando leves traços na taça, carbonatação média/alta, encorpada com textura licorosa;
Aroma intenso, caramelo, adocicado, álcool, frutas cristalizadas, leve madeira e especiarias, um aroma complexo e muito bom que apareceu depois de algum tempo;
Sabor inicial foi álcool puro( parecia uma malt liqour), desequilibrada, assim como o aroma demorou um pouco pra cerveja aparecer o sabor fez o mesmo, depois surgiu o início crocante com leve adocicado logo substituído por condimentado amargo, no sabor residual este mesmo amargo condimentado marcante e duradouro.
Realmente, a cerveja melhorou muito conforme esquentou. Normalmente quando a cerveja esquenta o álcool aparece mais, nessa foi o contrário.
Uma boa cerveja, mas não coloco entre as melhores do estilo que já bebi.
