Sabor azedinho de cereja. So lembra uma lambic no comeco. O final de cereja balanceia bem as caracteristicas fortes da lambic. Aroma nao chega a ser doce, mas identifica claramente a cereja. Avermelhada, de creme rosado. Alta carbonatacao, deve ser tomada em copos tipo flauta. Muito refrescante e lembra mais um espumante que uma cerveja