Breja avermelhada com espuma rosada e cremosa com média duração. Aroma doce de frutas vermelhas, principalmente cereja e framboesa. De paladar complexo, traz experiências gustativas doces e azedas. O dulçor se esvai rapidamente enquanto a acidez perdura no fundo da boca, fazendo-me salivar bastante. Trata-se de uma Lambic mais suave, indicada para iniciantes nesse estilo já que os grandes nomes dessa categoria podem causar espanto e até afugentar os desavisados.