Essa Oud Bruin, sem dúvida me revela que a sour ale não frutada, não é meu estilo de jeito nenhum. Apesar de não ter gostado, minha namorada aprovou muito. Que bom :)
Coloração castanha escura.
Espuma de altíssima formação, porem que dura muito pouco na flute.
Aroma de vinage e condimentos.
Sabor bem ácido e azedo, parecendo uma mistura de vinagre acero balsâmico com caramelo, porem com predominância da acidez.
