Essa cerveja foi feita em homenagem ao Centenário da Primeira Guerra Mundial (1914 - 1918), mais especificamente à Terceira batalha de Ypres também conhecida como Batalha de Passchendaele que ocorreu entre Julho e Novembro de 1917 na frente Ocidental, mais especificamente próximo à cidade belga de Ypres. Essa é mais uma daquelas batalhas da Primeira Guerra Mundial onde ocorrem centenas de milhares de baixas pra pouco resultado prático pro lado vencedor.
Quanto à cerveja:
Cor Dourada, espuma de média formação e duração.
Aroma cm pão, fermento e com leve lúpulo. Sabor um pouco mais amargo, levemente cítrico e levemente adocicado.
Boa drinkability.
Simples, mas gostosa e com a vantagem de ser 500ml.
Confesso que não consegui fazer uma relação direta entre a cerveja e a batalha. Para um evento histórico tão intenso e marcante, uma cerveja leve e simples não me parece a melhor referência. Mas talvez tenha sido essa a intenção: Trazer uma aura "leve" e "de paz" para que reflitamos sobre a Guerra e seus horrores.
